Husseyin Yilmaz - Badische Zeitung

Husseyin Yilmaz

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Di, 16. Sep. 2003
Chinesen drehen bald den Spieß um
Gegessen wird, was über die Theke gereicht wird - Hauptsache, es geht schnell: Fast Food macht immer mehr Freiburger satt. Den größten Marktanteil haben sich die Döner-Buden erobert. Allein in der ... Von Joachim Röderer

Di, 16. Sep. 2003
Gastronomie

Schnellrestaurant "Sultan": Freiburgs Döner-Maschine
Vom Spieß bis zum Kunden dauert's nur 30 Sekunden: Das ist der wahre Fastfood. Im Freiburger Schnellrestaurant "Sultan" hat die türkische Familie Yilmaz seit 1987 den Dreh raus. Von Joachim Röderer