Carpaccio von Lachs und Steinbutt - Badische Zeitung

Carpaccio von Lachs und Steinbutt

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Sa, 2. Apr. 2011
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Hirschen in Weil-Haltingen: Der Tradition verpflichtet
Seit neun Generationen ist der "Hirschen" in Weil-Haltingen ein kulinarisches Kleinod und hat auch jenseits des Markgräflerlands treue Fans. Von Christian Hodeige