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Alain Passard

Alle Nachrichten und Informationen zu Alain Passard

Mi, 6. Nov. 2013
Kulinarische Comics aus Frankreich

Das Gemüse muss vor allem gut aussehen
Was unsere Nachbarn zwischen Weinbau, Haute Cuisine und Bio-Philosophie umtreibt: Kulinarische Comics aus Frankreich. Von Jürgen Schickinger

Do, 2. Mär. 2006
Großmeister mit dem Kochlöffel
Zwölf Sterne im Grand Casino Basel: Vier berühmte Köche aus Frankreich sind zu Gast. Von BZ-Redaktion

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Erste Sahne

So war's bei einem Schwarzwälder-Kirschtorte-Seminar in Freiburg
Die Schwarzwälder Kirschtorte ist kein Hexenwerk. Das lernen ausländische Studierende bei einem Event, das das Studierendenwerk einmal jährlich anbietet. Unsere Autorin war dabei.

BZ am Ohr

Podcast: Der SC Freiburg und sein neuer Trainer Julian Schuster - das Hinrundenfazit
Der Umbruch mit dem Trainerwechsel im Sommer war groß beim SC Freiburg. Doch unter Julian Schuster blieb die Mannschaft stabil - und machte weiter wie zuvor. Warum das keine Überraschung ist, analysiert BZ-Sportchef René Kübler im Podcast.

Freikirche in Eimeldingen

Trauernder Bruder warnt vor Awakening Church: "Geht in Richtung Gehirnwäsche"
Vor drei Jahren hat sich Abel Zewde in der Awakening Church taufen lassen, heute warnt er vor der Freikirche. Ihrem Pastor wirft er vor, die Krebserkrankung seines Bruders für die Missionierung missbraucht zu haben. 1

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