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FREIBURG. Die Schuldfrage war anscheinend schnell geklärt: Anfang des Jahres vervierfachten sich in Mexiko die Preise für Tortillas, das Grundnahrungsmittel der ärmeren Bevölkerung. Die Teigfladen werden aus Mais gemacht. Auch der Biospritzusatz Ethanol wird derzeit überwiegend aus Mais hergestellt. Dass in den ...