Oben in St. Peter leuchtet über der "Sonne" ein Stern
TOURISMUSARBEITER (4): Der Koch Hans-Peter Rombach setzt in seiner Küche vor allem auf Produkte aus der heimischen Landwirtschaft.
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ST. PETER. Endlich Urlaub, endlich die Arbeit einmal Arbeit sein lassen! Nicht alle haben es zurzeit so gut. Schon gar nicht jene, deren Aufgabe es ist, für und mit Urlaubern zu arbeiten. In lockerer Folge wollen wir sie an dieser Stelle vorstellen - die Menschen hinter den Kulissen des Tourismus.
Die meisten schaffen es nie. Er war mit 27 so weit: Sonne-Wirt Hans-Peter Rombach holte den ersten Michelin-Stern nach St. Peter. Das war 1993. Das elterliche Gasthaus ...
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