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"Nur die Queen fehlte"

BZ-INTERVIEW: Hieronymus-Braumeister Lusch, dessen Bier sogar in Ascot getrunken wurde.  

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KIPPENHEIM-SCHMIEHEIM. Den Pferden sei Dank, dass man kürzlich in London statt eines wässrigen Ales ein naturtrübes Hieronymus aus badischen Landen genießen konnte: Bei einem Empfang in der Deutschen Botschaft wurde anlässlich des kürzlich gelaufenen internationalen Pferderennens in Baden-Baden und des Rennens in Ascot das Land Baden vorgestellt. Neben einem Spieltisch aus dem Casino Baden-Baden und den guten Tropfen aus dem markgräflichen Weingut von Salem standen auch Fässer mit dem unfiltriertem Bier aus der Schmieheimer Schlossbrauerei.

Kommt's daher, weil Braumeister Jörg Lusch sich mit England und seinen Sitten verbunden fühlt? - Wie das Bier den Gästen mundete, und wie die Verbindung zwischen blaublütigen Arabern und unfiltriertem Gerstensaft zustande kam, erzählte ...

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