Nudeln zur 800-Jahr-Feier
Zur 800-Jahr-Feier in Dörlinbach soll es Nudeln geben. Die Idee hatte Andrea Schwörer, die damit die Geschichte einer ehemaligen Nudelfabrik im Ort aufgreift. Die BZ hat mit der Initiatorin und einer Zeitzeugin gesprochen. .
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Mehr als vier Jahrzehnte stellte die Familie Wehrle von 1911 bis 1955 Nudeln her. Die Idee kam wohl vom ältesten der Brüder, Karl Wehrle, der das Bäckerhandwerk und die Nudelherstellung erlernt hatte. Er schlug seinem Vater Nikolaus (siehe Infobox), dem Löwenwirt, vor, Nudeln herzustellen. Damit sollte sich die Familie mit ...
