Neue Ideen erobern den Bauernhof
Viele Landwirte haben ihren Betrieb umgerüstet / Vom Milchkuhhalter über den Tabakanbauer bis zum Ziegenkäsehersteller.
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ORTENAU. Die Landwirtschaft steckt in der Krise. Brüssel, Quotenregelung, sinkende Preise: Viele Landwirte geben auf. Es gibt aber auch andere: kreative, innovative Leute, die auch in Sachen Betriebswirtschaft fit sind, die ihren Betrieb umgestellt haben, Neues probieren. Für sie interessierte sich bei einer Rundfahrt durch die südliche und mittlere Ortenau eine Delegation aus Landrat Klaus Brodbeck, Dieter Blaeß, Chef des Landwirtschaftsamtes, Klaus Schmitt, Chef des Flurbereinigungsamtes, Wendelin Ruf und Karl Silberer (beide BLHV) sowie aus Mitgliedern des Kreistages.
Neuried-Ichenheim, Tabakanbaubetrieb Martin Sunderer : "Die Nachfrage nach unserem Tabak ist unglaublich", sagt der 45-Jährige. Zusammen mit seiner Frau, den Eltern und dem erwachsenen Sohn bewirtschaftet er 20,5 Hektar Tabak, davon 3,5 Hektar Geudertheimer und 17 Hektar. Sunderer beschäftigt jährlich bis zu 15 Saisonarbeitskräfte. Ehefrau Sybille arbeitet noch im Ernährungszentrum in Offenburg.Tabak hatte die Familie schon immer im Anbau. Vor 30 Jahren waren es bereits 2,5 Hektar. Im Stall standen seinerzeit 30 Milchkühe. Nach der Hochzeit 1981 hat Sunderer verstärkt auf Bullenmast umgestellt - bis zu 160 ...