Mit Sinn für Tradition
Das ehemalige "Weinhaus Herdern" heißt nun "Alt-Herdern" und hat einen neuen Wirt.
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HERDERN. Die einst als "Weinhaus Herdern" bekannte Bier- und Weinstube im Herzen Herderns ist in neuer Hand. Nachdem der bisherige Wirt Georg Hinz in den Ruhestand gegangen ist, hat sie nun Gunter Büchner unter dem Namen "Alt-Herdern" wieder eröffnet. Doch auch der neue Pächter setzt ganz auf Tradition.
Seit den 50er-Jahren befindet sich im alten Dorfkern von Herdern in der Sandstraße ein kleiner Bier- und Weinausschank, der einstmals durch den Umbau einer Scheune entstanden ist. Erster Wirt ...