BZ-Serie "Weinkult Breisgau" (10): Gastgeber Michael Weber vom Ettenheimer Weingut Weber setzt auf eine lebendige und zeitgemäße Weinkultur.
BZ: Stellen Sie sich vor, Sie sind beim Bundespräsidenten zum Essen eingeladen. Welche Flasche Wein aus Ihrem Keller bringen Sie ihm mit und warum gerade diesen?
Michael Weber: Ich würde Grauburgunder mitbringen. Der Grauburgunder spiegelt den perfekten ...