Meroth lässt nichts anbrennen
Bad Krozinger Bürgermeister stand als gelehriger Schüler mit Sternekoch Martin Herrmann im Parkstift St. Ulrich am Herd.
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BAD KROZINGEN. Küche und Rathaus – was haben sie gemeinsam? In beiden wird gearbeitet, mehr oder weniger. In beiden kann es heiß hergehen. In beiden müssen die Chefs ausgekochte Burschen sein. Zu einer Begegnung Küche - Rathaus kam es jetzt im Parkstift St.Ulrich. Sternekoch Martin Herrmann vom renommierten Kur- und Sporthotel Dollenberg in Bad Peterstal zauberte ein exquisites Vier-Gänge-Menü, unterstützt und assistiert von Bürgermeister Ekkehart Meroth.
Wie stellt der sich an? Wann landet der erste Teller auf dem Boden? Muss der hinterher auch die Gläser spülen? Den 60 Gästen, meist Bewohner des Parkstifts, war es anzumerken. Sie hatten ihren Spaß an der Begegnung der dritten Art. Doch wer auf einen Fauxpas des Rathauschefs hoffte, sah sich enttäuscht. Meroth schlug sich wacker. Nichts ging zu Bruch, nichts brannte an. Zwar gelang ...
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