Johannes Gothe (53) ist Braumeister im Freiburger Martinsbräu. Im BZ-Fragebogen verrät er, was sein Lieblingshopfen ist und was er mit einer Million Euro machen würde.
Es war der reine Zufall, der Johannes Gothe ins Brauwesen verschlagen hat, "doch ich bin sehr glücklich damit". Der 53-Jährige hat in Alpirsbach Brauer und Mälzer gelernt, ehe er in Berlin Brauereitechnologie studierte. Eine Zeitungsannonce brachte ihn 1996 nach Freiburg und ins Martinsbräu, wo er bis heute als ...