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Markt ist für viele Bauern feste Größe

Gundelfinger Erzeugermarkt findet bei Beschickern wie Kunden steigenden Zuspruch / Frische und Herkunftsnachweis als Trümpfe.  

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GUNDELFINGEN. Freitagnachmittag: Ein aromatischer Duft hängt über dem Platz vor dem Rathaus. Deutlich ist der Knoblauch- und Olivengeruch von den Düften des Flieders zu unterscheiden. Andere Düfte werden von dem lauen Wind, der sanft über den Platz streift, miteinander vermischt. Zweimal pro Woche herrscht hier ein reges und buntes Handeln und Treiben.

Seit 1990 bieten rund 20 heimische Landwirte und Händler dort ihre Waren mit Erfolg an. Die Zahl der Stände nimmt von Jahr zu Jahr zu. Und wer sich hungrig gekauft hat, lässt sich im Café Engel ein zweites Frühstück ...

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