Manche wollen die Letzten
Neujahrsbrezeln wünschen Glück und dass alles "rund" läuft im neuen Jahr.
SÜDBEZIRK (bf). Heute um Mitternacht wird sie wieder verspeist: die Neujahrsbrezel, die zum Jahreswechsel dazugehört, die Glück bringen soll und die man mit Freunden und Verwandten gemeinsam verspeist. Wer wissen will, warum das so ist, wendet sich an Innungsmeister Otto Käufer aus Ettenheim. Da die Neujahrsbrezel eine Bäckereispezialität aus Südbaden ist, weiß er auch eine Menge darüber.
"Seit Menschengedenken", meint er, gibt es sie. Sie ist religiösen Ursprungs und Ausdruck von Gefühlen. Was man ...