Sparprogramm, Heilprinzip und manchmal auch Herausforderung – wie Körper und Mensch auf Frost reagieren.
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Als kühlhauserfahrener Metzger kennt Karl-Josef Metzmacher sich mit Kälte notgedrungen aus. Und als ehemaliger Führer von Expeditionen in der arktischen Wüste weiß er, wie gefährlich Frost sein kann. Noch immer wird er deshalb von Radiosendern angerufen, wenn diese jemand brauchen, der lebhaft von eiskalten Erlebnissen berichten kann. Und das schafft Metzmacher allemal.
Seine Metzgerei in Heinsberg bei Aachen hat er inzwischen vermietet und ist ins sauerländische Winterberg gezogen. Metzmacher und ...
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