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Magnus: "Regional ist erste Wahl"

Zum 7. Mal richteten die Bäckerinnungen Müllheim und Mulhouse ihren deutsch-französischen Brotmarkt in Müllheim aus.  

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MÜLLHEIM. Brot vom Bäckerhandwerk kennt keine Grenzen. Seit 40 Jahren sind die Innungen Müllheim und Mulhouse befreundet. Gestern präsentierten sie ihren 7. deutsch-französischen Brotmarkt auf dem Markgräfler Platz in Müllheim. Obermeister Martin Magnus appellierte: "Brot kauft man nur bei seinem Bäcker".

Das habe auch viele Vorteile für die Verbraucher, denn so Magnus: Die Meister der Bäckerinnung kaufen ihr Mehl in regionalen Mühlen und die beziehen das Getreide von heimischen Landwirten. Deshalb gelte: "Regional ...

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