Landwirte helfen sich selbst
Erzeugergemeinschaft Weideland Schuttertal feiert den 20. Geburtstag mit einem Festabend.
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SEELBACH-WITTELBACH. Die Erzeugergemeinschaft Weideland Schuttertal (EZG) hat sich vor 20 Jahren gegründet und ein Schlachthaus gebaut mit dem Ziel, die bäuerliche Kulturlandschaft zu erhalten und die Mitglieder bei der Vermarktung ihrer Produkte zu unterstützen. Das 20-jährige Bestehen soll nun am 4. November mit einem genüsslichen Abend gefeiert werden, bei dem ein Menü mit Rindfleischspezialitäten aus dem Schuttertal serviert wird. Alles unter dem Motto: "Der Schwarzwald lebt. Und wie!".
Das Schlachthaus, das im Seelbacher Ortsteil Wittelbach steht, hat sich etabliert mit beständigen, vielmehr leicht steigenden Schlachtzahlen. Das wissen der Vorsitzende der EZG, Eugen Göppert, und sein Stellvertreter Alfred Kopf. Beide sind ...
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