Weil er seinen Rindern den Stress beim Schlachten ersparen möchte, hat Thomas Mayer aus Kandern eine mobile Schlachtvorrichtung konstruiert. Den Handel hat er bereits mit im Boot.
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Der Kanderner Nebenerwerbslandwirt Thomas Mayer vom Rosshof im Hinteren Böscherzen weiß, wie anstrengend Lobbyarbeit sein kann. Seit vier Jahren setzt er sich für eine praxistaugliche Legalisierung der hofnahen Schlachtung ein. Dies würde den Rindern Stress und Schmerz ersparen und die Fleischqualität verbessern. Im Mai wird Mayer erfahren, ob er erfolgreich war und seine vorgeschlagene Methode in ganz Deutschland ...