Landfrische auf dem Frühstücksteller

Drei Bauernhöfe in Eichstetten, Ihringen und Oberrotweil beteiligten sich an der Plenum-Aktion "Frühstück auf dem Bauernhof".  

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KAISERSTUHL. Für "Frühstück auf dem Bauernhof" sorgten am Sonntag die Landfrauenvereine Oberrotweil und Eichstetten sowie die Ihringer Landwirtsfamilie Kiss. Den Besuchern eröffnete sich an allen drei Orten eine regelrechte Gaumenfreude.

Die Eichstetter Landfrau Annemarie Schmidt war mit ihrem Brett voll frisch gebackenem Apfelkuchen nur wenige Schritte weit gekommen. Da zogen ihr die Leute die Schnitten aus dünn gewelltem Hefeteig, Sauerrahm, Apfelringen, Zimt und Zucker auch schon vom Brett. Nicht anders erging es ihr danach mit einem Gemüse-Flammkuchen, belegt mit fein ...

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