Kraeuterfibel - Dossier - Badische Zeitung

Die BZ-Kräuterfibel

Neue Serie der Breisacher BZ-Lokalredaktion: Die Experten Lothar und Walburga Koch vom Gasthaus "Zum Kaiserstuhl" in Niederrotweil zeigen darin, wie Kräuter die heimische Küche verfeinern können.

Sa, 21. Apr. 2012
Kräuterfibel (3)

Löwenzahn ist eine Delikatesse
Kräuter sind meist nicht nur gesund, sondern auch sehr schmackhaft. Unser Kräuterexperte Lothar Koch vom Gasthaus Kaiserstuhl in Niederrotweil stellt in der BZ-Kräuterserie heute den Löwenzahn vor. Von Lothar Koch