Kochtrend: Junges Gemüse am Herd
Seit Fernsehköche nicht mehr grauhaarig sind und B-Promis sich an perfekten Abendessen probieren, wollen auch Jugendliche wieder kochen lernen. Ein Trend, der Eltern gefallen müsste.
Mi, 21. Mai 2008, 7:15 Uhr
Stadtgespräch
Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen
Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.
Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.
AkzeptierenMehr Informationen
Auf dem Flur der Edith-Stein-Schule in Freiburg hört man Kochtöpfe klappern, es zischt, jemand lacht. Langsam ziehen Kokos-Ingwer-Schwaden durchs Haus – von links mischt sich Curry-Geruch hinzu. Es sind die Volkshochschüler, die hier abends ihre Kochkünste verbessern. In Küche zwei wird Balinesisch, in Küche fünf Indisch gekocht. Young-ok Huber leitet seit zwölf Jahren asiatische Kochkurse. „Zurzeit kommen sehr viele junge Leute – sogar Schüler, die sich ...
-Artikel auf badische-zeitung.de lesen
