Kleinbrenner haben immer noch eine Zukunft
Es wird zwar weniger Schnaps konsumiert, doch ist der Rückgang im Verkauf von Edelbränden im Markgräflerland nicht überall gleich stark ausgeprägt.
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MARKGRÄFLERLAND. Der Alkoholkonsum in Deutschland geht zurück – bei den Erwachsenen. Bei den Jugendlichen aber steigt er, wie die frühere Drogenbeauftragte der Bundesregierung und hiesige Wahlkreisabgeordnete, Marion Caspers-Merk (SPD), festgestellt hat. Jugendliche gehören aber nicht zu der Klientel der Markgräfler Schnapsbrenner, die aus Kirschen, Zwetschgen, Birnen, Quitten, Himbeeren und Mirabellen Edelbranntweine herstellen. Lohnt sich also das Schnapsen noch? Die BZ hat sich gestern im Markgräflerland umgehört.
Berthold Lämmlin aus Obereggenen, der bei der Branntweinprämierung in Offenburg in diesem Jahr als Ehrenpreisträger ausgezeichnet wurde, glaubt nicht, dass das geänderte Konsumverhalten (siehe Infobox) für die Kleinbrenner bedrohlich ...
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