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Klein, rund und "vergoldet"

Gebürtiger Rheinfelder Richard Kurth erfand die in Österreich so beliebten Ischler Törtchen.  

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RHEINFELDEN. Dass der Prophet im eigenen Land nichts gilt, ist bekannt. Manchmal weiß man aber einfach nur nichts von großen Dingen, die gebürtige Rheinfelder irgendwo in der Welt leisten. Ein Beispiel dafür ist der Konditor Richard Kurth. Er brachte es im österreichischen Bad Ischl in Diensten der "k. u. k. Hofbäckerei Zauner" zu Ehren und erfand die "Ischler Törtchen", die jedes Kind in der Alpenrepublik kennt und die auf der Brüsseler Weltausstellung 1958 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurden.

Richard Kurth wurde 1908 in Badisch-Rheinfelden geboren und erlernte das Konditorhandwerk in der Lörracher Konditorei Pape. Nach Wanderjahren und Kriegswirren kam er nach Bad Ischl und begann in der Hofbäckerei Zauner zu ...

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