BZ-Interview

"Kinder sind tolle Küchenhelfer"

Die Kochschule des Naturpark Südschwarzwald möchte Kindern nachhaltige Ernährung und Spaß am Kochen näherbringen. Dazu gibt’s Blitz-Kochkurse in Bonndorf. Koordiniert wird das Projekt von Chiara Schuler.  

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Chiara Schuler  | Foto: Privat
Chiara Schuler Foto: Privat
BZ: Frau Schuler, haben Sie als Kind gerne gekocht?
Schuler: Ja! Ich hatte das große Glück, mit kochbegeisterten Menschen aufzuwachsen. Meine Oma war Köchin und auch meine Eltern haben großen Wert auf frische, gesunde Lebensmittel gelegt. Unsere ...

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