Kräuter
Kann man die Blüten des Schnittlauchs essen?
Ob im Frischkäse, zum Rührei oder in der Suppe: Schnittlauch ist eine beliebte Zutat in der Küche und verfeinert viele Gerichte. Doch seine lila Blüten landen oft im Müll. Das muss nicht sein.
dpa
So, 5. Mai 2024, 7:00 Uhr
Gesundheit & Ernährung
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