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"Jetzt wird abgeräumt"

  • Do, 23. September 2010
    Rheinfelden

     

BZ-INTERVIEW mit Heidi Kuny, der Vorsitzenden der Dinkelberger Landfrauen.

Wenn Heidi Kuhny ihre Kürbisse erntet ...hen, hilft auch Enkel Luis gerne mit.   | Foto: claudia gempp
Wenn Heidi Kuhny ihre Kürbisse erntet um daraus eine feine Kürbiscremesuppe zu kochen, hilft auch Enkel Luis gerne mit. Foto: claudia gempp

RHEINFELDEN. Der Herbst ist die Jahreszeit der fallenden Blätter, die Tage werden kürzer, die Nächte kühler, es gibt Stürme und Morgennebel. Es ist aber auch die Zeit, in der sich die Natur in schönsten Farben präsentiert (Goldener Oktober) und eine Zeit der köstlichen Genüsse, die Garten, Feld und Wald – pur oder verarbeitet – in mannigfaltiger Form bieten. BZ-Mitarbeiterin Claudia Gempp hat mit Heidi Kuny, Vorsitzende der Dinkelberger Landfrauen, über das Thema gesprochen.

BZ: Frau Kuny, mögen Sie den Herbst überhaupt?
Heidi Kuny: Ich mag den Herbst sehr gerne. Zum einen wegen der vielen Farben, auch die Luft und das Blau des Himmel sind anders, und es ist Erntezeit für Obst und Gemüse. Jetzt wird der Garten abgeräumt. Die Arbeit finde ...

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