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Interview mit Trendforscher Sacha Szabo: Warum Bubble Tea so beliebt ist

Nicht nur Jugendliche scheinen von jenem Trendgetränk nicht genug zu kriegen - auch Erwachsene rennen den Freiburger Bubble-Tea-Läden die Türen ein. Aber: Was ist an Eistee mit glibschigen Perlen so faszinierend? Der Freiburger Trendforscher Sacha Szabo sagt es uns.  

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Herr Szabo, in Freiburg sind innerhalb eines Jahres fünf Bubble-Tea-Läden aufgetaucht. Ersetzt dieser asiatische nun die amerikanischen Getränke-Trends?
Wir sehen beim Bubble Tea wie eine neue Kultur eine alte, die hoch ...

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