Allein in Paris haben im vergangenen Jahr 2000 Bistrots dichtgemacht. Gäste bleiben aus, der Umsatz bricht ein, irgendwann reichen die Einnahmen nicht mehr. Nun kämpft ein Dorf für seine Kneipe.
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Typisch Frankreich: Die junge Jeanne Moreau 1957 beim Frühstück in einem Bistrot. Foto: ImageForum
Moos und Efeu fressen sich in Mauerritzen. Misteln bohren sich in Baumkronen. Und auch Valéry Letouzey versucht, sich in Fontenay-Saint-Père zu halten, so gut es eben geht. In der Rue Pasteur hat er sich vor fast sechs Jahren niedergelassen. Mitten im Dorf ist das, gleich neben der aus dem 12. Jahrhundert stammenden Kirche. Der Bäcker, der Metzger, der Gemischtwarenhändler: Alle haben sie aufgegeben und dem 999-Seelen-Nest eine Autostunde westliche von Paris den Rücken gekehrt.
Der 38-jährige Letouzey, der mit Zopf, Ziegenbart, ...
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