Im Stühlinger eröffnet das Restaurant "Das Quartier" im ehemaligen Auerhahn

In der Freiburger Gastro-Szene tut sich was: Am Freitag macht das Restaurant "Das Quartier" im Stühlinger auf – dort wo jahrelang der Auerhahn war. Im Quartier soll es moderne Hausmannskost geben, außerdem ist der Laden auch eine Bar.

Felix Klingel
Fr, 15. Sep 2017, 14:02 Uhr
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Betreiber Christian Fehr hinter der Theke des Quartiers. | Foto: Felix Klingel — 1/8
Betreiber Christian Fehr hinter der Theke des Quartiers. Foto: Felix Klingel

Auf Freiburgs größter Meile abseits der Altstadt gibt es einen Neuzugang: "Das Quartier" in der Eschholzstraße will ein modernes Restaurant mit Bar sein. Der Laden eröffnet am Freitag im ehemaligen Auerhahn an der Kreuzung Eschholzstraße/Egonstraße.
Auf den Tisch kommen ...