Im Kanderner Gasthaus Krone wird ab Januar südtiroler Küche serviert
Der junge Koch Halim Muzaki will das Gasthaus mit seiner Freundin Lisa und seiner Familie betreiben. "Gastronomie funktioniert am besten als Familienbetrieb", sagt er.
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Halim Muzaqi und seine Freundin Lisa Market (Mitte) eröffnen ab dem 4. Januar die „Krone“ wieder. Eltern Milihate und Nuhadin (von links) sowie die Brüder Samir und Emir (von rechts) packen mit an. Foto: Werbering
Nachdem die Eigentümer-Familie Lösch monatelang einen geeigneten Pächter für das historische Gasthaus "Krone" gesucht haben, sieht der junge Südtiroler ...