Horbener Sternekoch gibt Schülern Einblick ins gesunde Kochen
Gesunde Ernährung lernt man am besten direkt am Herd: Sternekoch Steffen Disch vom Raben in Horben gab deshalb Kirchzartener Zarduna-Schülern einen Einblick in seine Küche und seinen Beruf.
Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen
Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.
Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.
"Beweg’ am besten die Kamera selbst, anstatt nur zu zoomen", rät Christina Matthis (47) ihrem Schüler Niklas, der ein Tablet mit der Aufschrift "Zarduna" in den Händen hält. Der 14-Jährige nickt und tritt näher an die Arbeitsfläche der Horbener Sterneküche im "Raben" heran. Seine beiden Mitschüler Konstantin und Barcol schneiden gerade Blumenkohl.
Normalerweise würden die drei Jugendlichen den ...