Grundschüler lernen die Entstehung vom Korn zum Brot kennen
Aus was besteht Brot und wie wird es hergestellt? Das zeigte Karin Bolanz vom Markgräfler Museumsverein den Drittklässlern der Müllheimer Grundschulen bei einem Projekt im Mühlenmuseum "Frick-Mühle".
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Drittklässler der Müllheimer Grundschulen lernten von den ehrenamtlichen Mitarbeitenden des Museumsvereins vieles über das Getreide bis hin zum Brotbacken. Dabei durften die Kinder unter Anleitung von Karin Bolanz (rechts) selbst Hand anlegen. Foto: Volker Münch
Brot und andere Getreideerzeugnisse zählen zu den Grundnahrungsmitteln. Kinder kennen Brot aus den Regalen der Supermärkte und Bäckereien. Allerdings wissen die wenigsten von ihnen, wie es wirklich entsteht. Darum ist das Brot und seine Herkunft Inhalt des Lehrplans in den ...