Unternehmen in der Region

Gleich drei Pasta-Imbiss-Ketten aus Straßburg sind enorm erfolgreich

Die Pasta-Imbiss-Kette "Mezzo Di Pasta" sowie zwei weitere Ketten aus Straßburg überziehen Frankreich und weite Teile der Welt mit ihren Filialen. Die schnelle Nudel aus der Pappschachtel ist gefragt.

Bärbel Nückles
Fr, 27. Aug 2010, 0:00 Uhr
Wirtschaft
Thema: Unternehmen in Südbaden

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Die Signalfarbe von Mezzo Di Pasta ist grün. | Foto: loos — Die Signalfarbe von Mezzo Di Pasta ist grün. Foto: loos

Nudeln zum Mittag in einer grünen Pappschachtel, 150 Gramm Soße nach Wahl und 20 Gramm geriebener Käse – nicht mehr und nicht weniger – machten Emmanuel Guth und Denis Sutter zum Erfolgskonzept. Mit Ablegern im Libanon, in Luxemburg, Belgien und Rumänien haben die beiden Straßburger in acht Jahren 120 Lokale eröffnet, 110 davon in Frankreich. Rastlos jettet Guth ...