Naturalie

Gesunder Zuckerersatz: die Lucuma

Peruaner verehren die Lucuma seit mehr als 2000 Jahren als Nationalfrucht und mischen sie gerne in Eis und andere Süßigkeiten. Das Pulver kann als gesunde Zucker-Alternative verwendet werden.  

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Lucuma  | Foto: Ildi (stock.adobe.com)
Lucuma Foto: Ildi (stock.adobe.com)
Obwohl es sich bei der rund zehn Zentimeter großen Beere um eine exotische Frucht handelt, ...

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