Öffnungsplan
Freiburgs Wirte tasten sich an den Neustart heran
Erfahrungsbericht
Wie es ist, für Lieferando zu arbeiten – eine Minijobberin erzählt
Lieferdienst
Lieferando boomt in Freiburg – was sagen Wirte und Mitarbeiter?
Gastronomie
Inhaber der Blume in Opfingen kritisiert die Corona-Politik in einem Video
In einem YouTube-Video hält Sascha Halweg als verzweifelter Gastronom eine Rede vor dem Bundestag und kritisiert die Corona-Politik. Was ihn stört und warum die Gastronomie gerade keinen bezahlten ... Von Annika Vogelbacher 
Schließungen
Freiburger Gastro-Szene fordert mit Video eine Öffnungsperspektive
Gründen in der Krise
In Freiburg und Teningen gibt es jetzt einen Truck mit griechischem Streetfood
Mit seinem Streetfood-Truck erfüllt sich Jonas Doll seinen großen Traum: Griechisches Streetfood in Restaurantqualität. An fünf Tagen die Woche fährt er damit nach Freiburg-Brühl, vor das Alex ... Von Annika Vogelbacher 
Firmenporträt
Braukollektiv Freiburg: Bierbrauen in Corona-Zeiten
Dolly, Horst, Moe. In ganz Freiburg und darüber hinaus sind die bunten Bierflaschen bekannt. Seit sieben Jahren braut das Braukollektiv Biere fernab von Pils oder Weizen. Wie geht es ihnen als ... Von Florian Schmieder 
Modeindustrie
Kleiderei und Umkleide veranstalten eine Demo anlässlich des Fashion Revolution Day
Anlässlich des Fashion Revolution Day plant die Kleiderei und Umkleide Freiburg am Samstag ab 15 Uhr eine Demo in der Innenstadt, um auf die menschenunwürdigen Bedingungen in der Modeindustrie ... Von Anna Castro Kösel 
fudder-Serie
Gründen in der Krise: Localsforall ist eine App gegen die Innenstadtverödung
Vier Freunde aus Freiburg wollen die Innenstadt und deren kleine Läden retten: Mit ihrer App "Localsforall" helfen sie Geschäften, ihre Ware online zu vertreiben. Gerade durch die Pandemie ... Von Louisa Weber 
Anpflanzen
Gründen in der Krise: Heimgärtnern mit dem Urban Hochbeet
Der Frühling kommt – perfekte Zeit, um sich am Gärtnern zu versuchen. Um unerfahrenen Hobbygärtnerinnen und -gärtnern den Einstieg zu vereinfachen, haben die Studenten Chris Allié und Leon ... Von Anna Castro Kösel 
Wirtschaft
Freiburger Einzelhandel fordert mehr Unterstützung von der Stadt
fudder-Interview
Eisdielen-Inhaberin: "Viele haben geglaubt, ich sei die Tochter der Mariottis"
Paulina Paniccia hat zusammen mit ihrem Mann Loris kurz vor der Corona-Pandemie die Eisdiele Mariotti übernommen. Zwei Lockdowns innerhalb eines Jahres, wie hält man das auch als Paar aus? ... Von Christian Engel 
Der letzte Moehikaner
Pub-Quiz digital: Ciaran Jenkins vermisst die Teams und das O’Kellys
Nach über elf Jahren musste Ciaran Jenkins das Pub-Quiz des O’Kellys vergangenen März von analog auf digital umstellen. Nach den Lockerungen im Sommer mit Kneipenquiz vor Ort stellt er seine ... Von Florian Schmieder 
Start-up
Freiburger Start-up "Plingpling" erstellt personalisierte Zeitungen
Den Großeltern und Liebsten regelmäßig eine Freude machen – das ist die Idee des jungen Start-up "Plingpling" aus Freiburg. Mit einer App kann man eine gedruckte Familienzeitung mit eigenen ... Von Valentina Di Nuzzo 
Lokaler Einzelhandel
Freiburger Eisenwarengeschäft "Luitpold Bauer" steckt in akuten Nöten
Geschäfte
Neueröffnung: Der "Royal Donuts"-Store am Bertoldsbrunnen
Royality at it’s finest. Am Samstag, 20. März, öffnet im Herzen Freiburgs der erste Donut-Laden. Mit über 120 verschiedenen Sorten ist für jeden etwas dabei. Aber Achtung: Kalorien zählen ... Von Valentina Di Nuzzo 
Fair Fashion
Wie drei Freiburger mit dem Label "Econoiz" die Modewelt besser machen wollen
"Change the word with your style" lautet der Slogan von Econoiz. Ein Freiburger Label, das mit bewusster Mode einen Beitrag zur Nachhaltigkeit liefern will. Im Fokus steht dabei die Verwendung des ... Von Louisa Weber 
Corona-Pandemie
Inzidenz fünf Tage unter 50 – Freiburg bekommt Lockerungen
Eilantrag
Verkaufsverbot für den "Bis Späti" im Freiburger Stühlinger ist erstmal verschoben
