Dreimatland!

Gegangen und zurückgekehrt: Heimat ist Wurst

BZ-Plus Steinen-London-Lörrach: Wie Azadeh Falakshahi und Florian Frey mit Wurst aus Steinen ihr Glück machten – und nun ins Dreiländereck zurückkehrten.  

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Florian Frey, Azadeh und Amir Falakshahi im Herman-Truck  | Foto: Kathrin Ganter
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Florian Frey, Azadeh und Amir Falakshahi im Herman-Truck Foto: Kathrin Ganter
Eine Fotografin, ein Friseur und eine Palette voll Wurst: Als Azadeh Falakshahi und Florian Frey in Brighton ins Wurstbusiness einstiegen, hatten sie keine Ahnung, was sie tun. Nun steht das vierte Restaurant der beiden in London vor der Eröffnung und auch in ihrer Heimat Lörrach sind sie dabei, eine Filiale ihres "Herman ze German" zu eröffnen. Eine Geschichte von Wurst, Ideen, Freundschaft und Durchhaltevermögen.
Lange Schlange am Truck
Florian Frey ...

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Schlagworte: Florian Frey, Azadeh Falakshahi, Herman ze German

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