Gefährliche Erfrischung?
Hygiene-Papst Franz Daschner warnt vor levitiertem Wasser und öffentlichen Wasserspendern.
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Ein Zufall hat einen Streit über das so genannte levitierte - leichter gemachte - Wasser ausgelöst: Allein in den vergangenen zwei Wochen wurden vier Wasserproben aus der Wasser-Werkstatt Freiburg entnommen. Während Franz Daschner, Chef des Uni-Instituts für Umweltmedizin und Krankenhaushygiene, massive Verunreinigungen kritisiert, attestieren Gesundheitsamt, Chemisches Labor und Chemisches Veterinär- und Untersuchungsamt der Werkstatt ein einwandfreies Produkt. Daschner hält indes auch Wasserspender für gefährlich.
Eine Mitarbeiterin von Daschner hatte ihrem Chef zu dessen Geburtstag eine Flasche levitiertes Wasser (siehe Infobox) aus der Wasser-Werkstatt mitgebracht. Der trank nicht einfach, sondern untersuchte das Wasser nach den Vorschriften der Trinkwasserverordnung und stellte bei ...