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Auf den Abend in der Brauerei Rothaus habe ich mich wirklich gefreut. Ein bierernster Abend sollte es sein. Also nichts zu lachen, dachte ich – und dazu nur Bier. Wenn das mal gut geht. Was zu essen sollte es auch geben. Ein 4-Gang-Biermenü. Gut. Kurzum: Ein bierernster Abend mit Keller, Küche und Heimatkunde. Als ...