Gären, reifen und dann der Genuss
In der Bezirkskellerei Markgräflerland in Efringen-Kirchen werden die Trauben von 755 Winzerfamilien zu Wein verarbeitet.
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EFRINGEN-KIRCHEN. Der 2005er Wein verspricht, ein gutes Tröpfchen zu werden. "Es wird ein fruchtiger, frischer, graziler Wein. Wir erwarten keine Granaten wie beim 2003er, aber der Jahrgang passt wunderbar in die Landschaft", freut sich der geschäftsführende Vorstand der Bezirkskellerei Markgräflerland, Gerhard Rüdlin.
Die Winzergenossenschaft mit Sitz in Efringen-Kirchen hat sich 1952 gegründet. Mittlerweile sind 755 Winzerfamilien Mitglieder, die 530 Hektar Rebfläche bearbeiten. Große Zahlen, die die Bezirkskellerei Markgräflerland zur zweitgrößten ...