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Für den Elzacher Siegfried Weber war der Metzger-Beruf Berufung

BZ-Plus Der Metzger Siegfried Weber geht in den Ruhestand. Vier Chefgenerationen hat der gelernte Fleischer seit seiner Lehre, die er 1973 bei Gustav Winterhalter in Elzach begann, erlebt.  

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Siegfried Weber war jahrzehntelang bei der Metzgerei Gustav Winterhalter tätig.  | Foto: Kurt Meier
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Siegfried Weber war jahrzehntelang bei der Metzgerei Gustav Winterhalter tätig. Foto: Kurt Meier
Als bekannt wurde, dass Siegfried Weber in den Ruhestand geht, wollte es kaum jemand glauben. Denn er war Mister Winterhalter: 33 Jahre lang führte er die Filiale der Elzacher Metzgerei Gustav Winterhalter in Waldkirch. Vier Chefgenerationen hat der gelernte Fleischer seit seiner Lehre, die er 1973 bei Gustav Winterhalter begann, erlebt. Heute ist ...

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