Food ist der Schlüssel
Zum siebten Mal treffen sich Umweltpreisträger aus der ganzen Welt in Freiburg.
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Kommende Woche treffen sich internationale Umweltpreisträger in Freiburg, international bekannte Macher und Vordenker präsentieren ihre Arbeit in öffentlichen Vorträgen und ein Menü gibt es auch – denn es geht um Ernährung.
Virginia Sonntag O’Brien ist gebürtige Amerikanerin, schon lange allerdings spricht sie fließend Deutsch. Doch beim Leitbegriff des diesjährigen Konvents der Umweltpreisträger gerät sie kurz ins Stocken. "Food", sagt sie. "Food? Hm. Es gibt, glaube ich, keinen ...