"Es ist hier oben eine andere Welt"
BZ-INTERVIEW mit Klaus Miess, der das Lokal St. Ottilien und bald auch St. Valentin betreibt.
FREIBURG. Klaus Miess betreibt mit dem ehemaligen SC-Spieler und heutigen FFC-Trainer Maxi Heidenreich das Waldrestaurant St. Ottilien. Miess wird auch das Lokal St. Valentin in Günterstal im September miteröffnen. Simone Höhl unterhielt sich mit ihm über Wunder, Wasser und Werktage.
BZ: Schon mal live bei einem Wunder der Heiligen Ottilie dabei gewesen?Klaus Miess: Nein, aber viele glauben daran. ...