Erfolgsgeschichte in Text und Bilder gefasst
"Die Tannenmühle einst und heute": Chronik von Hildegard Baschnagel lässt 60-jährige Geschichte Revue passieren / Stolz auf "Schwarzwälder Märchen".
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GRAFENHAUSEN. Bis in die 1950er Jahre klapperte sie je nach Auftragslage mal leise, mal lauter. Sie tat genau das, was man erwartete: Sie mahlte Getreide. Die Rede ist von der Tannenmühle in Grafenhausen, die sich in den vergangenen sechs Jahrzehnten zu einem Gastronomie-Zentrum im "Tal der Liebe an der Schlücht", wie Gründer Fritz Baschnagel dieses liebevoll benannte, entwickelt hat. In der von Hildegard Baschnagel herausgegebenen Chronik "Die Tannenmühle einst und heute" wird die 60-jährige Geschichte mit vielen Ereignissen beleuchtet, die in engem Zusammenhang mit den Menschen in und um Grafenhausen stehen.
In der Tat: Etwa 60 Jahre ist es her, dass Hildegard und Fritz Baschnagel begonnen haben, die alte Getreidemühle bei den drei Tannen im Schlüchttal in Grafenhausen in ein Haus für Gäste zu verwandeln. Mittlerweile ist am Zusammenfluss von Rippoldsbach, Rötenbach und Schlücht ein weitläufiger Gastronomiekomplex ...
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