Eine alte Tradition lebt wieder auf
Jörg Brugger öffnet am Freitag das Hotel-Restaurant "Ochsen" in Binzen wieder / Vom Stammtisch bis zur Gourmet-Karte.
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Seit genau 305 Jahren, mithin also seit 1700, gibt es in Binzen das Gasthaus "Ochsen", das sich seit 1766 am heutigen Standort in direkter Nachbarschaft zum Rathaus befindet. An diesem Freitag, 1. Juli, öffnet der neue "Ochsen"-Wirt, Jörg Brugger, das Hotel-Restaurant wieder.
Nachdem das Hotel-Restaurant einige Jahre leer gestanden hatte, ist der Gebäude-Komplex im vergangenen ...