Ein Plumpsklo mit schöner Aussicht
Reise in die Vergangenheit: Holzschindeln schnitzen, Butter kurbeln und Flachs brechen im Schwarzwaldhaus 1902
Lisa Petrich, Carla Schelb &
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Die Besitzerin des Schwarzwaldhauses, Frau Bert, erwartete uns schon vorm Haus und zeigte uns viele Kräuter, die einfach ums Haus herum wachsen: Schafsgarbe, Spitzwegerich, Brennessel, Thymian und andere. Auch erzählte sie uns, dass die Kinder früher von März bis November barfuß gingen. Aber dann ging es ins Haus in die dunkle Küche, Wände und Decke waren vom Rauch kohlrabenschwarz. Trotzdem war es irgendwie gemütlich. Im Rauch des Herdfeuers hingen Würste und Schinken zum Räuchern.
In der Speisekammer sahen wir Käse, Brot, andere Vorräte und auch Saublasen.
Die wurden früher als Fensterscheiben benutzt, doch konnten die Buben damit auch kicken. Durch den leeren Stall gingen wir hinten raus wie in einen Hinterhof, hier schien voll die Sonne hin. Frau Bert zeigte uns verschiedene Handwerksgeräte und Werkzeuge, die wir jetzt alle benutzen durften. Mit einem Butterglas kurbelten wir Butter aus Sahne, auf dem Schniedesel schnitzten wir Holzschindeln aus Nadelholz, mit einer Schrotmühle zermahlten wir Getreide fürs Brotbacken und brachen den Flachs zur weiteren Verwendung. Wir hatten richtig zu tun und es hat uns großen Spaß gemacht.
Zwischendurch gingen alle von uns (einzeln natürlich!) aufs Plumpsklo auf dem Balkon, es gab je eines für Kinder und Erwachsene mit schöner Aussicht in den Garten. Wie war das wohl im Winter?
Auch das Schlafzimmer durften wir sehen, mit einem Himmelbett für die Erwachsenen, denn oft rieselte etwas vom Heuboden herunter. Einige von uns probierten alte Kleider von damals an. Das war echt lustig.
In der Stube mit dem Kachelofen war es am gemütlichsten und wir hatten alle Platz am langen Tisch. Unser Klassenlehrer Herr Heß spielte den Hausherrn. Und zum Schluss – es war ein richtiger Höhepunkt – gab es von der selbst gemachten Butter mit Bauernbrot und Salz und dazu Brennnesseltee. Die Führung war sehr schön und wir haben eine Menge gelernt. Das Schwarzwaldhaus 1902 mit Frau Bert können wir nur empfehlen.
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