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Ein Leben inmitten von Köstlichkeiten

BZ-Abo Über sechs Generationen hinweg hat die Familie Stoll in Bernau die gleichnamige Bäckerei geführt. Die bevorstehende Übergabe an die neuen Pächter ist für Petra und Theo Stoll nun eine Zeit des Rückblicks.  

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Bäckerei und Café Stoll vermutlich in den 1950er Jahren   | Foto: privat
Bäckerei und Café Stoll vermutlich in den 1950er Jahren Foto: privat
Jetzt, im Advent, ist mit der Weihnachtsbäckerei in der Backstube und im Verkauf eine der turbulentesten Zeiten des Jahres. Nicht, dass es da sonst ruhig wäre. An Samstagvormittagen stehen die Kunden manchmal bis vor die Tür hinaus Schlange, um sich fürs Wochenende mit Backwaren ...

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