Ein gutes Jahr für Genießer
Am Grenzacher Hornfelsen hat die Weinlese begonnen / Jahrgang 2011 ist ein Spitzenprodukt.
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GRENZACH-WYHLEN. Das Jahr 2011 scheint zu einem besonderen Weinjahr zu werden. Der Grenzacher Hornfelsenwein wird im Jahr 2011 ausnahmslos in Auslesequalität gelesen. Mit Freude begann am Dienstag am Hornfelsen die Weinlese mit der Winzerfamilie Hansjörg und Michael Lang aus Wintersweiler, die im Auftrag der Winzergenossenschaft Efringen-Kirchen den Weinberg seit Jahren sehr erfolgreich bewirtschaftet.
Gemeinsam mit zahlreichen Helfern wurden zunächst die Cabernet-Carol-Trauben gelesen, die mit den Spätburgunder-Trauben zu einem Cuvée ausgebaut werden, um spätestens im ...