Hunderte Arbeiter im Hintergrund ermöglichen die Olympischen Spiele in Pyeongchang. So auch Dirk Kraus und Simon Rettich, die als Köche für das Essen sorgen. Das sind ihre Erfahrungen.
Auch Dirk Kraus aus Freiburg und Simon Rettich aus Kirchzarten sind bei den Olympischen Winterspielen mit dabei. Aber sie treten in Pyeongchang nicht zum Wettstreit um Medaillen an. Nein, dieses etwas andere Team Schwarzwald steht am Herd und kocht in der American ...