Basel
Die Stiftung Pro Specie Rara will alte Kulturpflanzen erhalten
Den Wert des Alten schätzen lernen - das will die Basler Stiftung Pro Specie Rare. Sie setzt sich dafür ein, dass traditionelle Kulturpflanzensorten und alte Haustierrassen nicht in Vergessenheit geraten.
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BASEL. In dem fensterlosen Raum lagern bei kühlen 15 Grad Celsius und exakt 15 Prozent Luftfeuchtigkeit die Samen von 1500 Sorten alter Kulturpflanzen – von Getreide, Gemüse, Zier- und Ackerpflanzen. Die Samenbibliothek befindet sich am Hauptsitz der Schweizer Stiftung Pro Specie Rara in den Meriangärten in Basel. Die Stiftung setzt sich seit mehr als 30 Jahren für die Erhaltung traditioneller Kulturpflanzensorten und alter Haustierrassen ein. Seit 2011 arbeitet Pro Specie Rara Deutschland für das gleiche Ziel.
Die Samenbibliothek ist keine Genbank, in der Sämereien zur Konservierung auf unbestimmte Zeit eingefroren werden. "Wir möchten, dass die Samen jährlich angebaut und die Pflanzen in der Küche verwendet werden", sagt Mira Langegger, Leiterin der Bibliothek. Daher arbeitet sie ...