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Die Namen glücklicher Kühe

Auf dem Mathislehof sollen Schüler lernen, was biologische Landwirtschaft ausmacht.  

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HINTERZARTEN (BZ). Bio – was heißt das eigentlich? Schüler des Fürstenberg-Gymnasiums schauen hinter die Kulissen eines Biobauernhofs. Bio erleben – das war das Ziel der beiden Erdkundekurse des Gymnasiums aus Donaueschingen, die den Mathislehof in Hinterzarten besuchten.

Nachdem das Thema Landwirtschaft im Unterricht von allen Seiten beleuchtet worden war, stand der Besuch eines Biobauernhofs an. Nicole Raff, die ...

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